蔬菜炖锅 - 一月 2022

  • 等级: 简单
  • 全部的: 3小时20分钟
  • 准备: 20分钟
  • 厨师: 3小时
  • 屈服: 8份
  • 等级: 简单
  • 全部的: 3小时20分钟
  • 准备: 20分钟
  • 厨师: 3小时
  • 屈服: 8份

原料

全部取消选择

1(3到4磅)一块烤牛肉,去掉多余的脂肪

粗盐和现磨黑胡椒



3汤匙橄榄油

1罐西红柿碎

你怎么使花生脆

1杯水

2个黄洋葱,切成两半

2瓣大蒜切碎

1束小胡萝卜

2根芹菜杆,切成薄片

1杯蘑菇,去掉茎,切成两半

2小枝新鲜的迷迭香

4小枝新鲜百里香

2月桂叶

方向

手表 观看如何制作此食谱。
  1. 用适量的盐和胡椒粉调味牛肉的所有面。用盖紧的荷兰大烤箱或其他笨重的锅中;用适度的高温加热2汤匙油。将肉各面都弄成褐色,花些时间在外面弄个好皮。倒入西红柿和水。将蔬菜和草药撒在锅子上,撒上盐和胡椒粉;然后把剩下的一汤匙油淋上毛毛雨。盖上锅盖,将热量降低至低水平。炖大约3个小时,每30分钟用锅汁s一下,直到牛肉叉嫩为止。
  2. 将锅切成薄片,并放在蔬菜包围的拼盘上。与锅汁一起食用。